Hãy cho phép chạy javascript để sử dụng hết tính năng của website này!
Trang chủ Tin tức & Sự kiện Cẩm nang dinh dưỡng Phụ nữ

Bà bầu ăn ốc tốt cho sức khỏe

05/10/2011 10:18

Thịt ốc vị ngọt, tính hàn, có tác dụng chữa được một số bệnh như phù thũng, bệnh gan, vàng da, thủy đậu, nhiễm trùng, trĩ…

Thịt ốc vị ngọt, tính hàn, có tác dụng chữa được một số bệnh như phù thũng, bệnh gan, vàng da, thủy đậu, nhiễm trùng, trĩ

Tuy nhiên, những người tỳ vị hư hàn, rối loạn tiêu hóa kéo dài, người có vết loét lâu không lành… nên kiêng hoặc hạn chế ăn ốc.

Có thể chế biến ốc thành nhiều món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ như ốc hấp lá gừng, ốc nấu chuối đậu, nem ốc… hoặc canh ốc nấu chua là phương thuốc phục hồi sức khoẻ nhanh chóng, giúp khí huyết lưu thông.

Nhiều người cho rằng phụ nữ khi  mang thaithì không nên ăn nhiều ốc vì sau này khi sinh con sẽ có nhiều rớt rãi. Nhưng đây thực chất là một quan niệm không đúng.

Trong thành phần của ốc có chứa nhiều loại sinh tố như B2, PP, A…
và các chất đạm, mỡ, cacbua hydrat, sắt, canxi.

Trong quá trình mang thai, do cơ thể bà mẹ thiếu vi chất nói chung nên thường có cảm giác thèm ăn ốc. Nước chấm ốc lại có vị chua cay ngọt rất dễ ăn nên ốc luộc là món ăn được nhiều bà mẹ lựa chọn.

Ốc đặc biệt có chứa nhiều đạm và canxi nên là nguồn cung cấp chất đạm và canxi tốt cho bà mẹ mang thai. Cụ thể, trong ốc nhồi có chứa 1.357mg canxi, và 11,9g protein, trong ốc vặn có chứa 1.356mg canxi và 12,2g protein.

Cần lưu ý ốc phải được rửa sạch và luộc chín kỹ, vì ốc sống dưới các hồ, ao nên có nhiều loại sán sống ký sinh bên trong nó. Tốt nhất là nên ngâm nước gạo trước vài tiếng rồi rửa sạch và luộc chín rồi mới ăn để tránh sán từ ốc có thể vào cơ thể người cư trú ở đường phổi và gan, sinh ra các bệnh sán lá phổi, sán lá gan gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.

hoibacsi.com(theo MYC)

Những bài viết khác

Bà bầu có nên ăn ốc không? 22/08/2015 11:56

Bà bầu có nên ăn ốc? - Đây là câu hỏi mà có lẽ nhiều mẹ đang hoang mang do từ xưa đã có quan niệm ăn ốc là điều "cấm kị" với phụ nữ mang thai.

Ốc - thực phẩm hữu ích cho chị em bầu bí 03/11/2012 07:58

Thịt ốc vị ngọt, tính hàn, có tác dụng phòng trị được nhiều bệnh như: chảy máu cam, phù thũng, táo bón, trĩ, là thực phẩm rất hữu ích cho quá trình mang thai.

Công dụng tuyệt vời của quả bơ với bà bầu 19/01/2012 09:21

Người ta thường nói: “bơ bổ, béo, bùi; biến bệnh bớt; bạn bà bầu”. Vậy quả bơ có công dụng gì với sức khỏe mẹ bầu và thai nhi?

Bà bầu có nên ăn mướp đắng và ngải cứu? 16/05/2015 04:04

Mướp đắng và ngải cứu có thực sự an toàn cho phụ nữ mang thai?

Mang thai tháng thứ 2: Nên và không nên ăn gì? 15/09/2015 08:57

Vào tháng thứ 2 này, axit folic vẫn là dưỡng chất cần thiết mẹ cần bổ sung đều đặn hàng ngày.

“ Bạn có quan tâm
đến những câu hỏi
dưới đây không? ”
Đã
trả
lời
sức khỏe bà bầu với thực phẩm

Chào Bác Sĩ! Bác sĩ cho em hỏi trong quá trình mang thai có được ăn chao không ạh? em không thích ăn nước tương hay nước mắm em chỉ thích ăn chao....

Sức khỏe sinh sản dành cho bạn nữ sắp kết hôn

Xin chào các bác sĩ, Bác sĩ vui lòng tư vấn cho em các thông tin sức khỏe sinh sản dành cho phụ nữ sắp kết hôn và muốn có con ngay sau khi đám cưới...

Làm gì để thai khỏe khi đã từng bị hư thai

Em có thai được 24 tuần, nhưng đã bị hư( triệu chứng đau bụng, ra rất nhiều huyết và vỡ ối), 3 tháng sau em đi khám lại thì bs nói có thể em bị hở eo...

Chăm sóc sức khỏe cho mẹ bầu ăn chay

Chào bác sỹ! Em năm nay 21 tuổi. Em có thai được 13 tuần nhưng em không uống được sữa bầu,em không nghén như tháng trước nhưng em không ăn cá,thịt...

Thuốc bổ trước khi mang thai

Xin chào bác sĩ.Em có người thân bên nước ngoài gửi về cho 3 hộp Thuốc Prenatal Multi + DHA của Nature Made, dành cho phụ nữ có bầu và cho con bú. Bác...

Đối tác liên hệ

Copyright © 2013 Hoibacsi.com. Thiết kế & Phát triển bởi Falcon Solution JSC
Phiên bản thử nghiệm, đang chờ xin giấy phép